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食品喷码机浅谈如何辨别食品中抹茶真伪

作者: 2015-09-23 11:10 点击: 来源:
食品喷码机浅谈如何辨别食品中抹茶真伪

  摘要:食品喷码机是打印对食品类的物品进行标识的喷码机。标识已成为产品总体的一部分,食品喷码机提供的可靠性和打印质量是工业食品生产环境中的关键要素。食品喷码机防伪包装可喷印中文、英文、数字、图案、生产日期、生产批号、流水号、条码、二维码、监管码、数据库等内容,喷印速度快,喷印效果美观,喷印功能齐全。

 

  最近,抹茶口味的食品日益风靡,超市里抹茶口味的饼干摆满了货架,蛋糕店里精致的抹茶慕斯让喜欢甜食的人口水直流。专家提醒,市场上有不少抹茶食品其实添加的仅仅是绿茶粉,不仅如此,为了保证口感和颜色,商家还添加香精和色素。虽然抹茶和绿茶粉原料都为绿茶的,但二者制作工艺和流程相差甚远。那么,如何辨别抹茶与绿茶粉呢?

  广州法码科食品喷码机下面有四种方法教你如何辨别食品中抹茶真伪。

  1.颜色:抹茶呈深绿或者墨绿,绿茶粉为草绿。

  2.味道:抹茶不涩少苦,绿茶粉略苦涩。

  3.香味:抹茶呈海苔、粽叶香气,绿茶粉为青草香。

  4.细度:抹茶细度达2微米,涂在手背上可以全部进入毛孔。绿茶粉比抹茶粗很多,涂在手背上摩擦感强。

  本文来源于法码科设备:http://www.famajia.com/,若转摘请说明出处。



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